نصف كوب حليب دافىء
١ ملعقة كبيرة خميرة
٢ ملعقة كبيرة سكر
٣ ملعقة كبيرة زيت نباتي
١ ملعقة كبيرة بيكينج باودر
١ ملعقة صغيرة فانيليا
١ ملعقة كبيرة شمر
١ ملعقة كبيرة محلب
نصف كوب سكر
١ كوب حليب
٢ كوب و نصف دقيق
زبدة لدهن الصينية
١ صفار بيض + ١ ملعقة صغيرة حليب لدهن سطح الخبز
سمسم و حبة البركة للتزيين
قطر او شراب السكر (حسب الحاجة)