كيش الدجاج و الفطر

المكونات

نصف كوب براصيا شرائح
٢٠٠ جرام صدور دجاج مقطعة شرائح
ملح "حسب الرغبة"
فلفل أسود "حسب الرغبة"
١٥٠ جرام فطر "مشروم"
٣ بيض
نصف كوب كريمة طبخ "قشدة سائلة"
نصف ملعقة صغيرة جوزة طيب
عجينة شورت كرست
نصف كوب جبن موتزاريلا مبشورة
نصفة ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف


مكونات الشورت كرست:
٢٠٠ جرام دقيق لجميع الأغراض
٨٠ جرام زبدة 
نصف ملعقة صغيرة ملح 
١٠٠ مل ماء 

الطريقة

لتحضير عجينة الشورت كرست اخلطي العجينة باليد او بماكينة العجن و يمكنك إضافة القليل من الدقيق إن كانت لينة
افردي العجينة بالمشبك على شكل دائرة ثم ضعيها في صينية الخبز مثل الفيديو
شارك:

وصفات مشابهة