شوربة العدس

المكونات

١ كوب عدس اصفر
١ بصلة متوسطة مفروم
٢ حبة بطاطس مكعبات
٢ حبة طماطم مكعبات
٢ حبة جزر مكعبات
نصف ملعقة صغيرة كركم
ملح "حسب الرغبة"
فلفل اسود "حسب الرغبة"
١ ملعقة كمون 
لتر ماء
١ ملعقة زيت زيتون
يقلى البصل في القدر مع زيت زيتون حتى يصبح لونه أشقر
نضيف مكعبات الخضروات و العدس المغسول جيدا 
نقلب الخليط مع الملح و الفلفل و الكمون ثم نضيف الماء
بعد أن ينضج  الخليط نخلطهم جيداً بالخلاط الكهربائي
نضعها مرة أخرى على النار حتى تغلي
تقدم ساخنة مع قطع الخبز المحمر و شرائح الليمون
شارك:

وصفات مشابهة