نوتيلا بالمنزل

المكونات

2 كوب حبات البندق
1/2 كوب مسحوق الكاكاو غير المحلى
1 كوب سكر بودرة
1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
1/8 ملعقة صغيرة ملح
3 ملعقة كبيرة زيت البندق

الطريقة

نسخن الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ مئوية
نفرش البندق على صينية الخبز و نضعه في الفرن لمدة ١٥ دقيقة
في ذلك الحين، نخلط السكر والكاكاو والملح في وعاء عميق
نخرج البندق من الفرن و نستخدم قطعة من القماش المبللة لفرك البندق بقوة لإزالة القشرة
نضع البندق في الخلاط و نخلطهم جيداً لمدة ٥ دقائق حتى يصبح سلس و ناعم مثل الزبدة 
نقوم إضافة المكونات الجافة، وخلاصة الفانيلا وزيت البندق إلى الخلاط ثم نمزج لمدة دقيقة حتى تصبح ناعمة
إذا كان الخليط سميك قليلاً، يمكنك إضافة المزيد من زيت البندق (او حليب سائل) لتحصلي على القوام المطلوب
نتركها بالخارج حتى تصبح درجة حرارة النوتيلا مثل درجة حرارة الغرفة ثم نضعها في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع كامل
شارك:

وصفات مشابهة

جمبع الحقوق محفوظة © 2019 شي طيب.
تطوير egv
info@chitayeb.tv · +971 (50) 858 7038