الليزي كيك

المكونات

١٨٠مل حليب سائل
نصف كوب كاكاو بودرة غير محلّى
٥ملاعق كبيرة سكر بودرة
ملعقة صغيرة نوتيلا
ملعقة صغيرة فانيلا
٧٥ غرام زبدة
عبوة واحدة بسكويت ماري

الوصفة:

نقطّع البسكويت و نضعه في وعاء
نضع الكاكاو مع الحليب و السكر و الفانيلا و النوتيلا و الماء ثم نضعهم على نار هادئه مع التحريك المتواصل
نضيف الزبدة و نحرك جيدا ثم ندع الخليط يغلي لمدة دقيقتين فقط  على نار خافتة مع التحريك المستمر حتى لا يحترق
 بعدها ندع الشوكولا ليبرد و يصبح بحرارة الغرفة قبل اضافته على البسكويت
بعد ان يبرد نسكب الخليط فوق البسكويت و نحرك  حتى تختلط المكونات جيدا
نفرش ورق النايلون المخصص للتفريز و نضع عليه خليط البسكويت مع الشوكولا ثم نغلفه بورق الالمنيوم لأنه يساعد بالحفاظ على تماسك اللايزي كيك
يفرز حتي اليوم التالي
شارك:
جمبع الحقوق محفوظة © 2019 شي طيب.
تطوير egv
info@chitayeb.tv · +971 (50) 858 7038