بطاطس الودجز

المكونات

٣ حب بطاطاس كبيرة مقطعة إلى ودجز
٤ ملعقة كبيرة زيت الزيتون
نصف كوب جبنة بارمزان 
ملح (حسب الرغبة)
٢ ملعقة صغيرة توابل إيطالية
٢ ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
٢ ملعقة صغيرة فلفل حلو (بابريكا)

الطريقة

نضع ودجز البطاطاس في وعاء كبير و نخلطه مع زيت الزيتون ثم نضيف الجبنة و نخلط مرة اخرى
في وعاء صغير نخلط الملح، التوابل الايطالية، مسحوق الثوم، والفلفل الحلو ثم نرشها على ودجز البطاطس و نخلطهم سوياً
نضع البطاطس في صينية على ورقة الخبز و نخبز لمدة 40 دقيقة على حرارة ٢٠٠ درجة مئوية و نتركها حتى يصبح السطح لونه ذهبي
تقدم مع صوص التارتار او الصوص الزبادي مع الثوم لتكون الوجبة أخف



شارك:

وصفات مشابهة