المكونات
القطايف:
٢ كوب دقيق متعدّد الإستعمالات
نصف كوب سميد
١ ملعقة صغيرة خميرة
١ ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
٢ ملعقة كبيرة سكر أسمر
ثلاثة أكواب وربع ماء فاتر
١ ملعقة صغيرة ماء الزهر
مكونات حشوة الجوز:
١ كوب ونصف جوز مبروش
ربع كوب سكر أسمر
٢ ملعقة كبيرة ماء الورد
٢ ملعقة كبيرة ماء الزهر
رشّة بودرة جوزة الطيب
الطاقة و القيمة الغذائية:
Calories / serving (1 plain atayif)39
protein1.2
Fat0.6
Carbohydrates8.6
Sugars0.7
fibers1.1