العجينة:
١٠٠ جم بسكويت
١ و نصف ملعقة كبيرة زبدة
نصف كوب سكر أسمر
حشو الجبنة:
٢٠٠ جم جبنة كريمية
١ و نصف ملعقة كبيرة كريمة طبخ "قشدة"
١ و نصف ملعقة كبيرة لبن "زبادي"
٢ ملعقة كبيرة دقيق "طحين"
١ ملعقة صغيرة نشاء
١ ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
٢ بيضة
رشة بشر برتقال
١ ليمونة عصير
صوص الفراولة:
نصف كوب فراولة مثلجة
٢ ملعقة كبيرة سكر أسمر
١ كوب ماء