المكونات
١ كوب تمر منزوع النوة
١ كوب ماء ساخن لتنقيع التمر
نصف كوب زبدة الفول السوداني
ثلث كوب مسحوق الكاكاو غير المحلى
نصف ملعقة صغيرة بيكنيج بودر
٣ ملعقة كبيرة عسل
١ ملعقة صغيرة فانيليا
نصف ملعقة صغيرة ملح
٧٥ جم دقيق أسمر
برش جوز الهند (للتزيين)
الطريقة
نقوم بتسخين الفرن على درجة ١٨٠
ننقع التمر في ماء ساخن لمدة ١٠ دقائق حتى يلين
نضع جميع المكونات في الخلاط و نخلطهم حتى يصبح لدينا خليط متجانس
نسكب الخليط في صينية الخبز المدهونة مسبقاً بالزبدة
نترك الصينية في الفرن لمدة ٢٠ دقيقة او حتى تمام النضج
نتركه حتي يبرد ثم نرشه ببرش جوز الهند
يمكنك إضافة القليل من الجوز المفروم في خليط البراونيز لزيادة النكهات