الثومية

  1. الصفحة الرئيسية
  2. وصفات
  3. اطباق جانبية

المكونات

١ كوب لبن زبادي
ربع كوب زيت نباتي
٢ ملعقة كبيرة عصير الليمون 
١ بطاطس متوسطة مسلوقة 
٢ فص ثوم 
١ ملعقة صغيرة ملح
١ ملعقة كبيرة ماء 

الطريقة

نضيف الزيت والثوم والبطاطس في الخلاط و نخلطهم حتى يمتزجوا تماماً
نضيف الملح واللبن الزبادي و نخلط مجدداً
نضيف عصير الليمون و نخلط ثم نضيف الماء عند الحاجة إذا اردنا تخفيف الكثافة قليلاً
نسكبها في وعاء التقديم و تقدم مع المشاوي 


شارك: