إن كان الملح قد زاد منك في الطبخة عن طريق الخطأ، يمكنك إتباع النصائح التالية:
- إضافة قطع البطاطس فهي تمتص الملوحة الزائدة
- إضافة كريمة الطبخ
ـ إضافة القليل من عصرات الليمون، فحموضة الليمون تقلل من ملوحة الاكل
- إضافة المزيد من مكونات الطبخة
- تقديم الطبخة بجانب صحن قليل الملح مثال إن زادت الملوحة في الخضروات قدميها مع أرز قليل الملح
- يمكنك أخيراً زيادة المزيد من الماء