المبادئ العشرة للتغذية الصحية في رمضان


للقيام بالصيام في رمضان دون حدوث أي مشاكل صحية خاصة مع حرارة الصيف الشديدة، ننصحك بإتباع النصائح التالية:

١ـ قسمي السعرات الحرارية للطعام اليومي بين الافطار والسحور مع وجبة صغيرة snack بينهما
٢ـ نسبة النشويات لا تتعدي ٤٠-٤٥٪ من مجموع السعرات الحرارية
٣ـ استخدم نظام الطبق الرمضاني (هو تقسيم الطبق الي أربعة أقسام متساوية من عناصر الغذاء) لتحديد كميات الطعام في وجبة الافطار
٤ـ تجنب الحلويات المحتوية علي كميات عالية من السكر بعد الافطار
٥ـ اكثر من تناول الخضروات الطازجة كالسلطة والخضروات المطبوخة
٦ـ اشرب كميات كبيرة من الماء وليس العصائر بين الافطار والسحور فالجسم يحتاج الي ٦-٨ أكواب كبيرة من الماء
٧ـ لا تتناولي السحور مبكراً وحاولي تأخيره قدر المستطاع حتي لا تشعرين بالجوع مبكراً
٨ـ يجب ان يحتوي السحور علي كمية كافية من البروتينات والدهون مع الإقلال من النشويات حتي يستمر معدل السكر في المستوي العادي لأطول فترة كما سيشرح لاحقا
٩ـ يجب ان يبدأ الافطار بالماء بمعدل كوب او اثنين للتعويض السريع للجفاف مع ١ الى ٢ تمرة للرفع المتوسط للسكر في الدم وتعويض نسبة البوتاسيوم المفقودة والتي يحتاجها الجسم ثم انتظري ١٥-٣٠ دقيقة قبل تناول الطعام
١٠ـ اذا تناولت وجبة خفيفة بين الافطار والسحور فيفضل ان تكون حبة واحدة من الفاكهة الطازجة او بعض الخضروات الطازجة كالجزر او الخيار او بعض المكسرات


ننصحكم بهذه الوصفات

  • حلاوة الجبن اللبنانية
  • برياني الروبيان
  • كبة باللبن
  • كيكة موس الفراولة
  • كيكة الشوكولاتة الداكنة
  • كنافة الروبيان
  • كاب كيك الفانيليا الدايت
  • موس الشوكولا
  • برياني الدجاج
  • فريك باللحم
  • نوتيلا بالمنزل
  • كاسترد سريع
جمبع الحقوق محفوظة © 2020 شي طيب.
تطوير egv
info@chitayeb.tv · +971 (50) 858 7038